1936 — 2026

Η ιστορία μας

Πάτησε σε κάθε χρονιά για να περπατήσεις μέσα από πέντε γενιές.

Η οικογένεια ΣΥΝΙΚΗ μπροστά από την παλιά πρόσοψη του αρτοποιείου το 1936

1η γενιά · Νικόλαος

Ο Νικόλαος ανοίγει τον πρώτο φούρνο

Ένας ξυλόφουρνος, ένα προζύμι και η γειτονιά που ξυπνούσε με τη μυρωδιά του. Έτσι ξεκίνησαν όλα το 1936 στα Ιωάννινα.

Ιστορικό αρχείο